21.11.06 8:21
Gen-Defekt durch Raps
Braune HÃŒhnereier riechen schon mal nach Fisch.
Grund ist die Mutation eines Leberenzyms, die dann auftritt, wenn Legehennen, die braune Eier legen mit Raps anstatt mit Sojaschrot gefÃŒttert werden.
Wohlgemerkt: Nicht mit genverÀndertem Raps!
Daraus zu schlieÃen, dass genverÀnderte Lebensmittel erst recht Mutationen auslösen können ist genauso fatal, wie ebendieses auszuschlieÃen.
Was wir wissen ist, dass bestimmte Nahrung zu GenverÀnderung fÌhren kann.
Wenn wir aber seit jahrtausenden ohne Probleme bestimmte GemÌse essen konnten, sollten wir im Hinblick auf die Möglichkeit(!) besondere Vorsicht walten lassen.
Das Ei des Tages hier:Click